フィッシャーズ

オーストリア・ウィーンがテーマのカフェ

出典：www.flickr.com

レストラン・カフェFischer'sは、2人のレストラン経営者が40年にわたりロンドンにおいて展開してきました。現地の方々にも人気のメリルボーン・ハイストリートのカフェで、ロンドンのシンボル的レストラン・カフェの一つにもなっています。

20世紀初めから始まったFischer'sは、オーストリア・ウィーンがテーマのカフェとなっており、朝食から夕食、そしてカフェ利用に至るまで様々なシーンで楽しむことができます。オーストリア名物のウインナーシュニッツェル（薄いトンカツのようなもの）や丸パンのbrötchen（ブレートヒェン）、strudels（シュトゥルーデル）というケーキなどがあります。