中津川市

すや本店

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栗きんとんの元祖ということで有名

すや本店

すやはなんと創業元禄元年(1688年)という古い歴史を持っています。当初はお酢を売る酢屋でしたが、現在は和菓子屋として広く知られています。店名に昔の名残があるのが面白いですね。栗きんとんを一番初めに製造したという説があり、まさに栗きんとんの元祖ということで有名です。

栗きんとんは上品な甘さで舌触りがさらっとしていて繊細さを感じます。一口食べるとふんわり栗の香りと砂糖の甘味が広がり、元祖栗きんとんの風格が垣間見えます!

店の建物は木造建築の古民家で、大変歴史を感じられる店構えです。

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2016年9月12日|5,503 view|Kikuchi

すや本店の写真

  • すや本店

すや本店の基本情報

※このスポット情報は2016年9月9日に登録(2024年5月10日に一部変更)した時点の情報です。
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