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コム・ン トウキョウ 麻布台ヒルズ店 / Tokyo

麻布台ヒルズに2024年3月13日にオープンした食のマーケット「麻布台ヒルズマーケット」。マーケットの中で、一番長い行列ができるベーカリー「Comme’N TOKYO」は、パンの国際大会で日本人初の総合優勝を果たし世界一となった大澤 秀一氏が率いるお店です。
桜や日本酒、きな粉を使ったパンなど「日本人にとっておいしいパン」が店頭に並びます。店内奥には、職人さん達がパン作りをしている姿も見えて、焼きたてパンのお知らせの声も響き、行列に並んでいる間もライブ感たっぷり♪
筆者のおすすめパンは、桜とほのかな日本酒の甘さを感じる「桜と日本酒」と、きなこがマーブル状に練り込まれた「きなことくるみ」。ふわふわで感動の美味しさですので是非！
子供専用(小学生まで）のパン屋さん「コム・ン キッズ」や、メレンゲ菓子専門店「Comme’N MERINGUE」も併設しています。

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スポット情報：コム・ン トウキョウ 麻布台ヒルズ店