湯沢町(南魚沼郡)

むらんごっつお

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魚沼グルメを味わおう!

むらんごっつお出典:tripnote.jp

「HATAGO 井仙」の2階にある「むらんごっつお」。魚沼産のコシヒカリをはじめ、地元の山菜や魚介など、旬の素材を生かした料理を味わえます。人気の「ウオヌマコース」(2,500円+税)では、新潟のブランド鶏「越の鶏(こしのとり)」を使った料理を味わえるほか、ランチではセットメニューも提供。大根おろしがたっぷりトッピングされた「特製みぞれハンバーグ」や、八海山の伏流水で育てたブランド鱒「美雪ます」を使ったソテー(1,500円+税)など、魚沼の食材を使った料理も堪能できます。

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むらんごっつおの写真

  • むらんごっつお

    むらんごっつお 特製みぞれハンバーグ(1,600円+税)

むらんごっつおの基本情報

※このスポット情報は2019年5月27日に登録した時点の情報です。
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