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みんなでつくる旅行ガイドブック

村上市の魚介・海鮮料理(鮭の頭から尾びれまで)
指定条件:
鮭の頭から尾びれまで、
魚介・海鮮料理 [
解除]
鮭の心臓に頬、白子に肝臓など、22種類の鮭料理が頂けます鮭を大切にする村上では、鮭の頭の先から尾びれまで、残すことなく頂きます。そのため鮭を使った料理は100種類以上もあるといわれます。そんな村上で1年を...
- エリア
- 村上市
- カテゴリー
- 魚介・海鮮料理、ランチ、建造物、歴史的建造物