「寺泊岬温泉ホテル飛鳥」周辺のお土産
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長岡市に本店をもつ「瑞花」の看板商品
新潟ならではのお米のスナック「うす揚 えび味」。店名の“瑞花(ずいか)”とは雪を美しく表現した呼称のことで、「豊年の兆しを示す」という意味があるそう...
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秋限定!贅沢にも大粒な栗が丸ごと使われています
「ガトウ専科」の季節限定商品、秋限定のマロンパイ。熊本産の栗をパイ生地で包んだマロンパイは、贅沢にも大粒な栗が丸ごと使われているので、栗本来の食感や...
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洋菓子を扱う「ガトウ専科」のヒット商品
洋菓子を扱う「ガトウ専科」のヒット商品・白銀サンタ(通年販売)。カステラのようにふっくらソフトなクッキー生地が2段に重なり、まるで雪だるまのよう。ま...
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新潟県長岡市栃尾地区で古くから食されてきた大きな油揚げ
「栃尾の油揚げ」は、新潟県長岡市栃尾地区で古くから食されてきた、大きな油揚げ(地元ではあぶらげ、と発音されます)のことです。普通の油揚げの3~4倍は...
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