長崎のスポット（長崎市）

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長崎南山手プリン

南山手ステンドグラスプリンがおすすめ

「長崎南山手プリン」は、長崎を含む九州の食材を使ったプリンを提供するお店。見た目が写真映えしそうなプリンやソフトクリームを味わうことができ、週末には...

食べやすいようにカットしてあるので、すぐ食べられるのが嬉しい！

長崎カステラと言えば、黄色い包装紙の福砂屋のカステラを思い浮かべる方も多く、特に人気のカステラです。開ければ、食べやすいようにカットしてあり、すぐに...

きゅうでじましんがっこう

冷やすとしっとり感が増し、まるでチョコレートケーキのよう

長崎の元祖チョコレートカステラ「チョコラーテ」。原料にチョコレートパウダーを混ぜるのではなく、特注のカステラ用チョコレートを使用し、焼き上げられてい...

素朴でおいしい！練った小麦粉を棒状にしてひねり油で揚げた中国菓子

長崎新地中華街にあるお土産屋さんで必ず売られている「よりより」は、練った小麦粉を棒状にしてひねり油で揚げた中国菓子。素朴でおいしいのでぜひお土産に。

繊細なあじさいを象ったパイ

薄いパイ生地を重ねてあじさいを象った焼き菓子「おたくさ」。見た目の繊細さとは反対に、噛むとザクザクと音がするほどしっかり焼き上げられており、甘さも上...

ビターチョコ、ホワイトミルクがコーティングされたカステラ

比較的新しい創業昭和31年（1956年）の和泉屋。こちらで人気の「長崎しよこらあと」は、ビターチョコ、ホワイトミルクがコーティングされた、見るからに...

チーズとチョコチップを組み合わせたタルト

出島の形に焼き上げたチーズタルト「出島蘭館」。周りを囲むタルト生地は固めで、上のスポンジ部分はしっとり、その中にチョコチップが入っています。...

こうざんろう