大分のスポット（焼き菓子）

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大分あっち＆大分いっち

いちご農園「オードファーム」が手がけるお菓子

焼き菓子「大分あっち」（2個・税込669円～）は、アーモンドの生地に地元のオールドファームで栽培したイチゴのグラッセをサンドしており、香ばしくてしっ...

おおいためいひんぐら

大分県を代表するお土産や和菓子、雑貨が揃う！

アミュプラザおおいた内「豊後にわさき市場」にある「大分銘品蔵」。大分市内をはじめ、別府や由布院、福沢諭吉の故郷で唐揚げで有名な中津などの、大分県を代...

ごえもん

ふんわりとしたチーズケーキやロールケーキを販売

チーズケーキやロールケーキの専門店「GOEMON（ゴエモン）」。チーズや生クリームを使った生菓子をはじめ、和菓子や洋菓子など、数十種類以上のお菓子を...

大分発のスペシャリティコーヒーのお店

大分発のスペシャリティコーヒーのお店で、ペーパーまたはメタルフィルターから好みの抽出方法を選んでコーヒーを飲むことができます。ホットサンドをはじめと...

あまおうや、大分県産のかぼすなどを使ったコンフィチュール

大分県産の食材を使ったお菓子や調味料、ジャムなどの商品を販売する「鞠智（くくち）」。こちらでは、フルーツと砂糖のみでじっくりと煮込んだコンフィチュー...

大分県のかぼすをたっぷり浸かったリキュール

アルコール度数は25％ですので、ある程度薄めて飲むと良いですね。カクテルにしたり、紅茶に数滴落としたり、焼き菓子に加えたり。香りがよく、酸味や苦みが...