ブラックスター・ペイストリー・シドニーCBD店

ニューヨークタイムズ誌で「世界一インスタ映えするケーキ」と賞賛

出典：tripnote.jp

シドニー近郊にあるNewtown（ニュータウン）発祥の「Black Star Pastry（ブラックスター・ペイストリー）」は、シドニーを代表するケーキ屋さん。ブラックスター・ペイストリーの代名詞的と言えば、シドニーだけでなくオーストラリアで知らない人はいないと言っても過言ではない程有名な、Strawberry and Watermelom Cake（イチゴとスイカのケーキ）でしょう。ニューヨークタイムズ誌で「世界一インスタ映えするケーキ」とも賞賛された程人気のケーキです。

2021年12月現在、シドニーに4店舗、メルボルンに2店舗あり、ケーキだけ持ち帰るなら、タウンホールにあるショッピングビル「The Galeries（ザ・ギャラリーズ）」の1階にある「CBD店」がアクセスしやすいでしょう。