「屋久島空港レストラン・ショップ」周辺のお土産

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ごまさば節

お酒のおつまみとしても、小さく切ってみそ汁の具として入れるのもオススメ

鰹節ならぬ、サバ節！食べ方は、そのまま薄く切って食べても十分美味しいのですが、さらに上からスライスした玉ねぎをのせ醤油を垂らすと絶品です。お酒のおつ...

飛魚の漁獲量日本一の屋久島ならではのお土産

屋久島は飛魚の漁獲量が日本一です。「とびうお味噌」は飛魚のすり身を手作り味噌に練りこんだもので、ご飯にそのままかけて食べたり、野菜スティックにおすす...