「アパホテル<秋田千秋公園>」周辺のグルメ
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濃厚チーズといぶりがっこが香る南部せんべい
南部せんべいに、チーズといぶりがっこをあわせたおせんべい。パリパリ食感の南部せんべいに、濃厚なチーズといぶりがっこの燻製の香りがよく合います。チーズ...
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- 秋田
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- お土産
出典:tripnote.jp
数々のテレビ番組で取り上げられている有名店のラーメン
秋田市にある「チャイナタウン」というラーメンショップの味噌チャンポン。秋田出身の佐々木希さんがテレビで紹介するなど、数々のテレビ番組で取り上げられて...
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- 秋田
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- お土産
手びねりで仕上げたサクサクのかりんとう
一本一本手作業でひねりを加えている、大きなかりんとう。生地が薄いため食感はサクサクで、油っぽさはあまり感じません。一般的なかりんとうよりも甘さ控えめ...
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- 角館・乳頭温泉・田沢湖
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- お土産
角館銘菓「生もろこし」!あずきや甘酒、西明寺栗も
「生もろこし」と聞いて、とうもろこしのお菓子をイメージするかもしれませんが、実は江戸時代に作られたあずきと砂糖のお菓子。柔らかく、口どけのいい食感を...
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- 仙北市
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- お土産
出典:tripnote.jp
いぶりがっこが香る濃厚タルタルソース
マヨネーズと卵、玉ねぎで作った濃厚なタルタルソースに、いぶりがっこをプラスしたタルタルソース「燻(くん)」。荒く刻んだいぶりがっこが入っており、燻製...
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- 秋田
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- お土産
もちもち食感の素朴な郷土菓子
花火大会で有名な大曲・仙北地方の郷土菓子。大曲にある菓子司つじやの作る三杯もちは、米粉と小麦粉、小豆餡などを練り合わせ、蒸して仕上げています。...
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- 大仙市
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- お土産
秋田で一番有名な稲庭うどん
秋田の名物グルメといえば必ず名前が上がる「稲庭うどん」。なかでも有名なのが、万延元年(1860年)創業の佐藤養助商店の稲庭うどんです。いまなお職人の...
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- 秋田
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