青森のスポット（津軽）

指定条件：津軽 [解除]

【閉館】ウェスパ椿山

うぇすぱつばきやま

見た目も味もおしゃれなようかん

ようかんとは思えない、おしゃれなパッケージが特徴の「ドルチェようかんワイキューブ」。写真の青森りんご＆ローズヒップ味の「津軽」のほかに、こしあん＆ミ...

北国のニンジンをたっぷり使ったフレンチ風ドレッシング

青森県西部、世界遺産「白神山地」の麓に位置する深浦町は、あまり知られていないですが大間と同じ海域に生息するマグロが水揚げされる町。そんな隠れたマグロ...

全国のこけしが揃う展示館のこけし

黒石市にある、こけし展示館「津軽こけし館」では全国のこけしを販売しています。津軽伝統の「津軽こけし」はもちろんのこと、写真の弥次郎系こけし（宮城）な...

ホタテとバターの風味が香るおせんべい

陸奥湾で獲れた、生後1年程度の姫帆立の天日干しを練り込み、バターで風味をつけた硬めの食感のおせんべい。ほたての濃い味わいが感じられ、バターの香りもふ...

はっけいのいけ

津軽びいどろの製作の様子を間近で見学できます

県の伝統工芸品に指定される「津軽びいどろ」は、約100種にもなる多彩な色合いが特徴のガラス細工。製造している北洋硝子では、製作の様子を間近で見学でき...

撥を激しく叩いて演奏する津軽三味線は五所川原市が発祥の地

芦野公園内に設置されている、津軽三味線発祥之地碑。撥を激しく叩いて演奏する津軽三味線は五所川原市が発祥の地といわれています。その昔、金木に生...