ソムタム・ヌア

タイ人からも観光客からも厚い支持を受ける人気店

出典：tripnote.jp

タイ料理の定番メニューとして知られているソムタム（青パパイヤサラダ）。様々なレストランや屋台でも提供されているポピュラーな料理ですが、なかでもタイ人からも観光客からも厚い支持を受けているのが「SOMTUM NUA(ソムタムヌア)」です。バンコク市内に複数店舗を展開しているイサーン料理（タイ東北料理）のお店。どの店舗も店内が清潔でいささか高級レストランのような風貌です。そんなSOMTM NUAでおすすめなのは[ソムタムカイケム(ソムタムのカイケム(塩漬け卵)乗せ)](65THB=約232円)。タイ人にとってはポピュラーな塩漬けの卵ですが、外国人が頼むとちょっとツウなメニューです。塩漬け卵は嫌なクセはなく意外と食べやすいのが特徴で、塩味がアクセントになり食が進みます。