福井のスポット(丹後半島)
指定条件:丹後半島 [解除]

千鳥苑秘伝のタレで漬け込んだ自慢の一品
へしことは、魚に塩を振って塩漬けにしたあとに、糠(ぬか)に漬け込んだもので、福井県や石川県、京都府の丹後半島などに伝わる保存食。福井県のなかでも、若...
- エリア
- 福井
- カテゴリー
- お土産
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へしことは、魚に塩を振って塩漬けにしたあとに、糠(ぬか)に漬け込んだもので、福井県や石川県、京都府の丹後半島などに伝わる保存食。福井県のなかでも、若...
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