福井のスポット（若狭美浜）
指定条件：若狭美浜 [解除]
千鳥苑秘伝のタレで漬け込んだ自慢の一品
へしことは、魚に塩を振って塩漬けにしたあとに、糠（ぬか）に漬け込んだもので、福井県や石川県、京都府の丹後半島などに伝わる保存食。福井県のなかでも、若...
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- 福井
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- お土産
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