福井のスポット（賞味期限）

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軍隊堅麺麭・ぐんたいかたぱん（ヨーロッパンキムラヤ）

日本一硬いパン！？レトロなパッケージもお洒落

大福あんぱんで知られる「ヨーロッパンキムラヤ」のもうひとつの人気商品が、レトロなパッケージもお洒落な「軍隊堅麺麭」です。元陸軍歩兵三十六連隊に納めて...

濃厚なバターの風味がクセになる、バターにこだわったバームクーヘン

福井土産として人気のスイーツといえば、西洋菓子倶楽部が製造する「バウムッシュ」です。北海道産発酵バターを贅沢につかった、芳醇な香りと濃厚なバターの風...

永平寺御用達のお店「團助」の濃厚な味わいのごまどうふ

大本山永平寺から車で5分ほどの場所にある「團助（だんすけ）」。永平寺にごま豆腐を唯一納めている、永平寺御用達店です。とくに濃厚白ごまどうふ1個と、濃...

大人気のそば店「福そば」の名物となっている蕎麦を自宅で味わう

第10回（令和元年）福井県優良観光土産品の「弁当・総菜・麺類部門」で、優秀賞を獲得した「お市そば」。福井駅から歩いて3分ほどの場所にある、大人気の...

鯖江市の新名物「堅パン」と、眼鏡がコラボしたお土産にぴったりのお菓子

軍隊堅麺麭で知られる「ヨーロッパンキムラヤ」と、福井をはじめとする北陸土産を手がける「越前夢工房」のコラボにより生まれた商品です。福井県鯖江市は世界...

大野市で100年来にわたって親しまれている素朴な銘菓

かつて城下町として栄え、北陸の小京都と呼ばれる福井県大野市で、100年来にわたって親しまれている銘菓「けんけら」。きな粉を水飴で固めた素朴なお菓子で...