福島
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福島のスポット(餡)

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エキソンパイ(三万石)

出典:tripnote.jp

洋風のパイ生地の中には、クルミ入りの餡

パッケージに欧風饅頭と書いてある通り、洋風のパイ生地の中には、クルミ入りの餡が入っています。餡のなかにもミルクが含まれることで、和菓子とはまた違った...

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老舗和菓子店として150年もの歴史がある柏屋の定番商品

老舗和菓子店として150年もの歴史がある柏屋(かしわや)の定番商品が「柏屋薄皮饅頭」。岡山の大手まんぢゅう、東京の志ほせ饅頭と並んで、日本三大まんじ...

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