弘前のスポット（りんご）

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パティスリーヴェルジュの窯出しアップルパイ

発酵バターが香る、りんごたっぷりの人気アップルパイ

アップルパイを販売するお店が多数ある弘前でも、特に人気のパティスリーヴェルジュのアップルパイ。発酵バターをたっぷり使ったパイはさくさくと軽い食感で、...

元シードル工場の煉瓦造の建物をいかし2020年にオープン

シードル(りんごの発泡酒)の生産地として有名な弘前市。元シードル工場の煉瓦造の建物をいかし、弘前の芸術文化振興のために2020年にオープンした美術館...

軽食コーナーでは地元の名物「おやき」が人気

「お城とさくらとりんごのまち」がコンセプトの道の駅ひろさきは、国道7号沿いにあります。周辺には石川城跡の大仏公園や、白鳥が飛来する平川などがあり、地...

摘果りんごを使って作られている、ドライなシードル

主に未成熟の摘果りんごを使って作られているシードル。まだ完熟していない、甘くないりんごを使用しているため、一般のシードルより甘さは控えめでドライな味...

大粒リンゴがゴロゴロ入ったアップルパイ

洋菓子工房ノエルのアップルパイは、大粒リンゴがゴロゴロ入ったアップルパイ。ワンホールにはなんと、りんご3個分が入っているそうです。季節によって、地元...

LE・CHOCOLAT

酸味と甘さのバランスが絶妙！ボリュームがあるアップルパイ

アットホームで、まさに地元の洋菓子店といった雰囲気が魅力的。こちらのアップルパイは、サクサクのパイ生地に、甘酸っぱいあんずジャムとざく切りのりんご（...

かいうんどう

老舗の和洋菓子店がつくるアップルパイ！

開雲堂は、明治12年創業の132年の歴史ある老舗の和洋菓子店です。和菓子に留まらず、洋菓子の販売も行っています。こちらのアップルパイは、他店...

La Castle Factory

シナモンとの相性が抜群！ふじを使ったアップルパイ

ホテルニューキャッスル1階にあるケーキ屋さん。こちらのアップルパイは、アップルパイらしい編み目を施した、硬めのサクサクのパイ生地が美味しいです。りん...