北海道のスポット（サクサク）

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こはし

ミシュランガイドで星を獲得したこともある蕎麦屋さん

過去数回、ミシュランガイドで星を獲得したことがある「こはし」は、毎日店主が手打ちしている蕎麦を提供しているお店です。大きな窓から陽の光が差し込む明る...

いつも行列ができている人気のお蕎麦屋さん

かつて農園の倉庫だったレンガ造りの「たぐと」は、いつも行列ができている人気店です。店内は天井が高い吹き抜けになっていて、開放感のある雰囲気です。こち...

まるで食べるカプチーノ！チョコレート風味のパイ

北海道を代表するお菓子メーカーの六花亭。そこで作られているお菓子の名前はどれもこれも独特で、名前だけでは味が想像しにくいものがあります。霜だたみもそ...

並んででも食べたい！大正末期の古民家で食べる絶品そば

「蕎麦花はな」は、開拓記念館である「旧農家住宅(浜野宅)」を利用しており、風情ある古民家でお食事を楽しむことができます。お店は大変人気で、最初は外...

口に入れた瞬間バターの豊かなコクが口の中に広がります

名菓が多くて目移りしてしまう六花亭ですが、マルセイキャラメルのお土産におすすめ！マルセイバターサンドで知られるとおり、このキャラメルもバターたっぷり...