ベレケット・ドネル

本格的なイスケンデル・ケバブが食べられる！

出典：tripnote.jp

ロカンタ（大衆食堂）定番の煮込み料理はもちろん、店先でぐるぐる回転している肉の塊を使って作る本格的なイスケンデル・ケバブを食べることができるのが「ベレケット・ドネル」です。イスケンデル・ケバブとは、トルコのブルサ県の名物。ぐるぐると回転している肉を薄くそぎ落とし、パンの上に乗せ、溶かしバターを流しかけ、たっぷりのヨーグルトと一緒に食べる、ちょっと変わったケバブです。前菜やデザートを注文しなくてもお腹いっぱいになる満足なボリュームなのに、24TL(約456円)というお手頃な価格で挑戦できます。