「島津薩摩切子ギャラリーショップ」周辺のお土産
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フランスへ輸出するほど、品質の高い純黒糖
白砂糖に比べてビタミンやミネラルを多く含む上、カルシウムも多いといわれる黒糖。「奄美きょら海工房」がつくる純黒糖は、スイーツの本場、フランスへ輸出す...
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冷え性に悩む女性にもおすすめ！
自家製の作りたて純黒糖と、奄美産の生姜粉末が入っている黒ココアは、寒い冬に最高の優しいホットドリンク。飲んでいるうちから、じわ～っと体が温まってきま...
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完熟フルーツの果肉と果汁を使用したコンフィチュール
完熟フルーツの果肉と果汁を使用したコンフィチュール。たんかん、グァバ、すもも、パッション・マンゴー、島バナナ＆パインの5種類あります。サイズも小瓶と...
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甘めの味付けで鶏飯に欠かせないトッピング食材
南国フルーツを代表するパパイヤを味噌漬けや醤油漬けした漬物。奄美では熟す前のパパイヤを漬物にしているそうで、予想以上に固いので、薄切りや千切りにする...
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刺身醤油としても人気の甘いお醤油
関東や関西に比べて、甘い醤油を使うのが特徴の鹿児島。飲食店で味わい、買って帰る方も多いのだとか。各種料理の味付けはもちろん、刺身醤油としても人気。
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奄美大島産のにんにくを独自の製法で塩漬け
奄美大島産のにんにくを独自の製法で塩漬けしているというこの商品。一度食べると、やみつきになり、お取り寄せをする方も多いのだとか。ご飯のお供にはもちろ...
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