東山みずほ

石川の食材を使ったおばんざいが味わえる！

出典：tripnote.jp

ひがし茶屋街のメインストリート・旧二番丁通り（きゅうにばんちょうとおり）から少し歩いたところにある和食のお店「東山みずほ」。能登や加賀といった石川産の野菜や魚を使ったおばんざいを提供しており、週末には観光客はもちろん、地元の方も訪れています。

人気の「一汁六菜定食」は、加賀野菜のひとつ「五郎島金時（ごろうじまきんとき）」の胡麻和えや、江戸時代創業の糀の老舗・高木糀商店（たかぎこうじしょうてん）の糀のお漬物、さらに石川県産のお米を土鍋で炊き上げたご飯などをご用意。主菜は、おからを使ったハンバーグまたは、日替わりの焼き魚を選べるので、ぜひ堪能してみて。