むかしばなしの絵柄が描かれた葛湯
出典：tripnote.jp嘉永二年（1849年）創業の和菓子店「諸江屋（もろえや）」の「オトギクヅユ」。四角いパッケージにむかしばなしの絵柄が描かれた葛湯で、かちかち山、桃太郎、花咲じいさん、金太郎の4つのむかしばなしがモチーフになっています。
箱のなかに丁寧に包まれた葛の粉とあられがはいっており、お椀にあけてお湯をかければ葛湯のできあがり。トロリとした葛湯は身体のなかからポカポカと温まるので、とくに冬の金沢みやげにいいのではないでしょうか。
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2021年8月26日｜1,269 view｜トリップノート編集部
オトギクヅユ（諸江屋）の写真
オトギクヅユ（諸江屋）の基本情報
- アクセス
- 住所石川県金沢市野町2-26-1 [地図]
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※このスポット情報は2020年7月20日に登録（2020年8月27日に一部変更）した時点の情報です。
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