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烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)

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金箔がのった「烏骨鶏かすていら」も金沢らしくて人気

烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)出典:tripnote.jp

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。一番人気は烏骨鶏カステラ(1切れ248円)です。ふんわり柔らかですが、きめが細かく味はしっかりしており、卵本来のおいしさを堪能できます。金箔がのった「烏骨鶏かすていら金箔付(2号1,771円、3号2,646円)」は、金沢らしいお土産として人気です。

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2021年8月26日|1,296 view|トリップノート編集部

烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)の写真

  • 烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)

烏骨鶏かすていら(烏鶏庵)の基本情報

※このスポット情報は2020年12月31日に登録した時点の情報です。
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