1948年に創業した菓子＆ジャム工房
出典：tripnote.jp1948年に創業した菓子＆ジャム工房「白樺堂（しらかばどう）」。ジャムや焼き菓子、ドレッシングを取り扱っており、観光客を中心に人気を集めています。
おすすめは、アーモンドパウダーとバターを使った「軽井沢タルト」。モンドセレクションで金賞を受賞したことのある焼き菓子で、サクッとした食感とアーモンドの風味を味わえます。あわせて長野の特産品のひとつ「くるみ」を使ったタルトもチェックしてみて。
このほかに、「くるみ最中」やプリンを挟んだどら焼き「プリン生どら焼き」（1個・税込250円～）も人気。友人や会社の同僚などへのおすそ分けにもぴったりですよ♪
軽井沢のアトリエの写真
軽井沢のアトリエ
軽井沢のアトリエの基本情報
- アクセスその他：
西武観光バス・草軽交通「旧軽井沢」バス停から徒歩3分 - 住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢778 [地図]
- 電話番号0267-41-6927
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間9時15分～17時（季節によって変動あり）
- 定休日不定休
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2021年7月2日に登録（2022年8月9日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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