「いこい山荘」周辺のグルメ
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カド・カドとは、フランス語で贈り物という意味。しっとりとした生地と、濃厚なチーズが混ざりあって絶妙なくちどけです。こんなにしっとりなのに、常...
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ミカド珈琲 軽井沢旧道店
ミカドコーヒー昭和27年（1952年）に軽井沢に出店。軽井沢といえばココ！という人もいるほど有名な喫茶店です。名物の「モカソフト」は、甘さ控えめで濃厚。コーヒーが...
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- カフェ・喫茶店、ソフトクリーム
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軽井沢の食べ歩きグルメとして人気の、“モカソフト”を販売する喫茶店「ミカド珈琲」のコーヒー。ドリップタイプのワンパックコーヒーで、ブラジルやホンジュ...
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野沢菜が生地に練り込まれた塩味のおかき。野沢菜感はそれほど感じませんが、サクサクとした食感がやみつきになります。お茶請けにもぴったりです。同じ野沢菜...
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「旬」の素材でつくった味わいのある品を「粋」にコーディネートする信州ブランドの「旬粋」が手掛けるふりかけ。白ごまに味噌とにんにくを絡めた「ス...
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保存料・着色料・化学調味料ゼロにこだわって、自然に負荷をかけない食をプロデュースする信州自然王国のバーニャカウダソースは、にんにくとアンチョビがたっ...
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野沢菜をゴマ油でちょっとピリ辛に炒めた、信州の家庭の味を瓶詰にしたもの。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯に混ぜてフライパンで火を通し、チ...
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軽井沢町にある白樺堂の特製ドレッシング。軽井沢で作られたジャムを隠し味に使った、風味豊かな味わいが特徴です。素材の味がしっかり感じられるドレッシング...
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サクサク、ほろほろのクッキー生地のなかに、コーヒー風味のクリームが入っています。クッキーの甘さは控えめで、中のクリームがほろ苦く、大人向けのお土産に...
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