軽井沢のスポット（サクサク）

指定条件：サクサク [解除]

ころころくるみ（和泉屋傳兵衛）

シナモンに木の実、りんごがそれぞれに香り、食感、風味ともに豊か

蜂蜜や水飴で甘さをつけたしっとりした餡を、シナモン風味のサクサクとした食感の生地で包んだお菓子。白いんげんをベースとした餡には、長野名物のくるみやア...

大人向けのお土産に選びたいクッキー

サクサク、ほろほろのクッキー生地のなかに、コーヒー風味のクリームが入っています。クッキーの甘さは控えめで、中のクリームがほろ苦く、大人向けのお土産に...

パイにスポンジ生地とチーズ風味のクリームを挟んだミルフィーユ

パイにスポンジ生地とチーズ風味のクリームを挟んだミルフィーユ。チーズの香りはそこまで強くありませんが、ふわふわのスポンジ生地と、サクサクのパイの食感...

1つ1つ個包装でバラ売りもしているので、バラまき土産にもおすすめ

軽井沢で1948年に創業した「白樺堂」が作っているスイーツ。くるみがのったものとスライスアーモンドがのったものと、2種類あります。外側のタルト生地部...

サクサクのビスケット生地の間に、クリームと果物を挟んだお菓子

サクサクのビスケット生地の間に、クリームと果物を挟んだお菓子。レーズンサンドはラムレーズンを使用しており、ほんのりと残るラムの甘い香りとバタークリー...

お茶請けにもぴったり！サクサクとした食感がやみつきに

野沢菜が生地に練り込まれた塩味のおかき。野沢菜感はそれほど感じませんが、サクサクとした食感がやみつきになります。お茶請けにもぴったりです。同じ野沢菜...

味噌とピーナッツペーストがたっぷり塗られています

長野で味噌蔵として約200年前に創業した老舗「酢重正之商店」のラスクです。味噌とピーナッツペーストがたっぷり、ラスクに染み込むように塗られているので...