軽井沢のスポット（生地）

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ころころくるみ（和泉屋傳兵衛）

シナモンに木の実、りんごがそれぞれに香り、食感、風味ともに豊か

蜂蜜や水飴で甘さをつけたしっとりした餡を、シナモン風味のサクサクとした食感の生地で包んだお菓子。白いんげんをベースとした餡には、長野名物のくるみやア...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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軽井沢モカクッキー（白樺堂）

大人向けのお土産に選びたいクッキー

サクサク、ほろほろのクッキー生地のなかに、コーヒー風味のクリームが入っています。クッキーの甘さは控えめで、中のクリームがほろ苦く、大人向けのお土産に...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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【閉店】ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ軽井沢

La locanda del pittore KARUIZAWA

店内の薪窯で焼き上げるピザが名物

店内の薪窯で焼き上げるピザが名物のイタリアンレストラン。窯の状態を常に把握し、ベストな状態に保てるよう、薪はお店の方が割った楢（なら）の薪だけを使っ...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: イタリアン、ピザ

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ハルニレの小径（和泉屋傳兵衛）

長野の名産品・花豆を使ったサブレ

大正9年（1920年）創業の老舗和菓子店「和泉屋傳兵衛」が作っている、長野の名産品・花豆を使ったサブレ。生地に花豆が練り込まれており、形も花豆をかた...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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軽井沢カマンベールチーズミルフィーユ（信州芽吹堂）

パイにスポンジ生地とチーズ風味のクリームを挟んだミルフィーユ

パイにスポンジ生地とチーズ風味のクリームを挟んだミルフィーユ。チーズの香りはそこまで強くありませんが、ふわふわのスポンジ生地と、サクサクのパイの食感...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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軽井沢タルト（白樺堂）

1つ1つ個包装でバラ売りもしているので、バラまき土産にもおすすめ

軽井沢で1948年に創業した「白樺堂」が作っているスイーツ。くるみがのったものとスライスアーモンドがのったものと、2種類あります。外側のタルト生地部...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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軽井沢フルーツサンド（セルフィユ軽井沢）

サクサクのビスケット生地の間に、クリームと果物を挟んだお菓子

サクサクのビスケット生地の間に、クリームと果物を挟んだお菓子。レーズンサンドはラムレーズンを使用しており、ほんのりと残るラムの甘い香りとバタークリー...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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パリパリフロマージュ（アトリエ・ド・フロマージュ）

お酒のおつまみにも！生地はパリパリ、チーズはカリカリで旨味が濃い

長野県東御市に本店があり、南青山にもレストランを構えるチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。軽井沢にもショップを2店舗、レストランを1店舗構えて...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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信州りんごのロールケーキ

シュー皮とふわふわのカステラ生地の食感が味わえます

「信州りんごロールケーキ」は、大きいサイズと一つずつ個別包装された単品タイプ（324円）が販売されていて、用途に合わせて購入することができます。...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産

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ベイクドチーズケーキ（カド・カド）

しっとりなのに常温商品というのも旅行者に嬉しい

カド・カドとは、フランス語で贈り物という意味。しっとりとした生地と、濃厚なチーズが混ざりあって絶妙なくちどけです。こんなにしっとりなのに、常...

エリア: 軽井沢
カテゴリー: お土産