軽井沢のスポット(野沢菜)
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野沢菜をゴマ油でちょっとピリ辛に炒めた、信州の家庭の味を瓶詰にしたもの
野沢菜をゴマ油でちょっとピリ辛に炒めた、信州の家庭の味を瓶詰にしたもの。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯に混ぜてフライパンで火を通し、チ...
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お茶請けにもぴったり!サクサクとした食感がやみつきに
野沢菜が生地に練り込まれた塩味のおかき。野沢菜感はそれほど感じませんが、サクサクとした食感がやみつきになります。お茶請けにもぴったりです。同じ野沢菜...
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信州ブランドの「旬粋」が手掛けるふりかけ
「旬」の素材でつくった味わいのある品を「粋」にコーディネートする信州ブランドの「旬粋」が手掛けるふりかけ。白ごまに味噌とにんにくを絡めた「ス...
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