VMG CAFE

香取産のサツマイモ「紅はるか」を使った生絞りモンブランがおすすめ

出典：tripnote.jp

佐原商家町ホテル NIPPONIA「GEISHO（ゲイショウ）棟」内の「VMG CAFE（ヴィエムジー カフェ）」では、13時～16時の時間帯で地元の食材を使ったスイーツとドリンクを味わえます。

提供するのは「サツマイモモンブラン」。千葉・香取産のサツマイモ「紅はるか」を使った生絞りモンブランでサツマイモの芳醇な香りと、しっとりとした上品な甘さを楽しめます。パイ生地とサツマイモ、バニラアイスと一緒に味わってみて。

またドリンクではコーヒーのほか、アメリカ・サンフランシスコで誕生したティーブランド「Mighty Leaf (マイティーリーフ) 」の紅茶（税込900円）も提供。エキゾチックな香りが楽しめる「オーガニックアールグレイ」や、メロンとピーチの香りをブレンドした「ホワイトオーチャード」など、6種類の紅茶を堪能できます。