熊本市

熊本市のスポット(山うにとうふ)

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五木屋本舗

出典:tripnote.jp

熊本県五木村の名産品「山うにとうふ」

「山うにとうふ」とは、豆腐の味噌漬けのことで、うにのような味・触感特徴なことからその名前が来ています。もとは豆腐を長期保存するために生み出された、熊...

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熊本市
カテゴリー
豆腐屋
山うにとうふ(五木屋本舗)

出典:tripnote.jp

白飯に合う、豆腐の味噌漬け

「山うにとうふ」とは、豆腐の味噌漬けのことで、うにのような味・触感特徴なことからその名前が来ています。もとは豆腐を長期保存するために生み出された、熊...

エリア
熊本市
カテゴリー
お土産
   

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