福井のスポット（蕎麦）

福井のスポット（蕎麦）

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けんぞう蕎麦

そば打ち名人が営む蕎麦店で、絶妙な味わいの”越前おろしそば”をいただく！

「全日本素人そば打ち名人大会」で2年連続最優秀賞を受賞した主人が開店した蕎麦店。古民家風の店内で田舎の雰囲気を味わえるのも魅力です。主なメニューは、...

エリア: 福井
カテゴリー: そば、ご当地グルメ・名物料理

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越前お市そば（福そば）

大人気のそば店「福そば」の名物となっている蕎麦を自宅で味わう

第10回（令和元年）福井県優良観光土産品の「弁当・総菜・麺類部門」で、優秀賞を獲得した「お市そば」。福井駅から歩いて3分ほどの場所にある、大人気の...

エリア: 福井
カテゴリー: お土産

越前そば（武生製麺）

「越前そばの里」を運営する武生製麺の越前そば

日本有数の蕎麦どころである、福井県の名物のひとつが「越前そば」。その特徴は、殻まで挽き込んで作る田舎そばであり、黒っぽい麺をしていること。そしてつな...

エリア: 福井
カテゴリー: お土産