福井のスポット（越前そば）

指定条件：越前そば [解除]

越前そばの里

越前そばについて「見学する、買う、食べる、体験する」ができる施設

越前そばについて「見学する、買う、食べる、体験する」ができる施設。福井と北海道に広大な直営農場を持っており、そばの栽培から製粉・製麺・出荷までの全...

ハピリン内にある歴史を誇るみやげ専門店

創業から60年余りの歴史を誇るみやげ専門店「かゞみや」。海産物をはじめ、越前そばや羽二重餅、胡麻豆腐といった食品を中心に取り扱っています。福...

「越前そばの里」を運営する武生製麺の越前そば

日本有数の蕎麦どころである、福井県の名物のひとつが「越前そば」。その特徴は、殻まで挽き込んで作る田舎そばであり、黒っぽい麺をしていること。そしてつな...