恵比寿

「田舎そば」と「十割そば」の2種類から選べます

出典：tripnote.jp

行方市の手打ちそば屋。本格的なお蕎麦を食べたい方におすすめしたいお店です。店主の料理に対する強いこだわりが感じられます。店内は主にお座敷席で、和の雰囲気を楽しめます。

お蕎麦は、「田舎そば」と「十割そば」の2種類から選ぶことができます。田舎そばは太麺で、強いコシが感じられます。十割そばは、繊細なお蕎麦の香りを楽しめ、店主も薦める貴重な麺です。

メニューは蕎麦のほか、うどんや一品料理も豊富に取り扱っています。そばがきぜんざい（1,200円）は複数人で取り分けて頂くデザートで、ふわっふわのそばがきにたっぷりの小豆が絡んだ珍しいスイーツです。