バリーマルー・ホテル&レストラン

料理学校が併設されたホテル&レストラン

出典：tripnote.jp

世界的に著名な料理人を輩出し、英国『ガーディガン紙』などによる世界の料理学校ベスト10に常時入っている、「Ballymaloe Cookery School（バリーマルー料理学校）」。ガーデンや農園をもつ広大な敷地内には、誰でも滞在できる宿泊施設のほか、食通を唸らせる、プロが腕を奮うレストランもあります。料理学校の生徒や宿泊客でなくとも、落ち着いた雰囲気のレストラン「Ballymaloe（バリーマルー）」でランチ、ディナー、アフタヌーンティーを味わうことができます。地産地消にこだわったレストランで、敷地内のオーガニック農園で採れた食材を使用しています。