玄米心食 あいすなお

モチモチの酵素玄米が自慢の古民家カフェ

出典：tripnote.jp

2006年にオープンした玄米心食 あいすなおは、岡山産のオーガニック玄米を使って炊いたモチモチの酵素玄米が自慢の、築約90年の古民家を改装した和食ごはんやさんです。

お野菜いっぱいのおかずと一緒に頂く玄米菜食ランチ、瀬戸内郷土料理で大豆をすりつぶした「呉」と味噌を合わせた大豆スープ「呉汁」、小豆島名産手延べ素麺のセットなど、素朴ながら丁寧な調理の家庭の和食が食べられます。昔ながらの日本料理はベジタリアン・ビーガン食も多いので、外国人にも人気のお店です。