鹿児島ラーメン豚とろの豚とろラーメン

豚とろを使ったとろけるチャーシューが絶品

出典：tripnote.jp

行列ができる人気店「鹿児島ラーメン豚とろ」のラーメンは、豚骨と鶏ガラに魚系の出汁を合わせたスープに、麺は中太のストレートタイプ。そしてお店の名前にもあるとおり、チャーシューに豚の希少部位である「豚とろ」を使っており、まさにとろけるような食感を味わえます。お取り寄せのラーメンにも麺とスープのほか、トッピングのとろけるチャーシュー、揚げネギが付いてきますよ。