ホロッと柔らかくもしっとりとした「生落雁」を味わって
出典:tripnote.jp
1849年創業の老舗菓子店「落雁 諸江屋」の本店がにし茶屋街にあります。お店構えも非常に風情があります。
落雁はお供え用のパサパサしたお菓子というイメージがあるかもしれませんが、落雁のイメージを変える程美味しいのが諸江屋の落雁です。和三盆の落雁や、ココア味の落雁もあります。
中でもおすすめが生落雁で、ホロッと柔らかくもしっとりとした食感。真ん中に挟まれた餡も甘さ控え目で、上品な味わいです。また、「濃茶落雁」は食べた瞬間抹茶の香りが口に広がる、人気のお品になっています。
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諸江屋 にし茶屋菓寮の写真
諸江屋 にし茶屋菓寮の基本情報
- 関連スポットこれはにし茶屋街内のスポットです。
- アクセス
- 住所石川県金沢市野町2-26-1 [地図]
- 電話番号076-244-2424
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間10時~18時(冬季間平日は17時30分閉店)
- 定休日火曜日(祝日の場合は翌日)
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2016年1月3日に登録(2021年10月7日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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