金沢市
金沢市観光
3つの茶屋街や武家屋敷跡など情緒ある町歩きが楽しい

諸江屋 にし茶屋菓寮

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ホロッと柔らかくもしっとりとした「生落雁」を味わって

諸江屋 にし茶屋菓寮出典:tripnote.jp

1849年創業の老舗菓子店「落雁 諸江屋」の本店がにし茶屋街にあります。お店構えも非常に風情があります。

落雁はお供え用のパサパサしたお菓子というイメージがあるかもしれませんが、落雁のイメージを変える程美味しいのが諸江屋の落雁です。和三盆の落雁や、ココア味の落雁もあります。

中でもおすすめが生落雁で、ホロッと柔らかくもしっとりとした食感。真ん中に挟まれた餡も甘さ控え目で、上品な味わいです。また、「濃茶落雁」は食べた瞬間抹茶の香りが口に広がる、人気のお品になっています。

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諸江屋 にし茶屋菓寮の写真

  • 諸江屋 にし茶屋菓寮

諸江屋 にし茶屋菓寮の基本情報

※このスポット情報は2016年1月3日に登録(2021年10月7日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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