神戸のスポット（ふわふわ）

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瀬戸内レモンケーキ（ル・パン神戸北野）

日本ギフト大賞2021に選ばれた、爽やかなレモンケーキ

鮮やかな黄色のアイシングが印象的な、ル・パン神戸のレモンケーキ。バターの風味が香るふわふわのスポンジケーキに、瀬戸内産のレモンを使ったコンフィがさわ...

濃厚なガナッシュを挟んだチョコレートケーキ

最高級のベルギーチョコレートを使った、神戸生まれの洋菓子専門店「ハイジ」のスイーツ。濃厚なガナッシュチョコレートを、ふわふわのココアスポンジで挟んで...

炭酸せんべいを製造販売している三津森本舗の和菓子店

三ツ森まんじゅう店では、「炭酸和ッフル」というスイーツがいただけます。柔らかいスポンジのワッフルに、粒あん、クリームが入っており、小さな炭酸せんべい...

神戸で明石焼きといえばココ！

兵庫・明石名物の明石焼きの専門店。明石焼きは、地元では玉子焼きとも呼ばれるとおり、卵を多く使っているのが特徴で、ふわふわでトロトロ。あたたかいダシを...

本場中国の香辛料も加えられた本格的な豚まん

ニンニン亭の豚まんには本場中国の香辛料も加えられており、本格的な美味しさに驚きます。玉ねぎは1cm角以上に大きく切られ、甘みが強烈に感じられるでしょ...

デンマークチーズケーキが有名なショップ＆カフェ

ふわふわのスポンジケーキに、あつあつのトロトロチーズがかけられたデンマークチーズケーキが有名な観音屋。甘いスポンジと塩気の効いたデンマーク産チーズと...