長崎のスポット（風味）

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cafe Bridge

カフェブリッジ

眼鏡橋の近くにあるカフェ！メープルパンケーキが人気

眼鏡橋の近くにあるカフェ「cafe Bridge（カフェブリッジ）」。ドリンクをはじめ、スイーツやカレー、サンドイッチ、ドリアなどのメニューが充実...

九州最古の喫茶店「ツル茶ん」監修のラングドシャ

レトロな雰囲気のパッケージが目を引く「長崎ミルクセーキ風味ラングドシャ」。長崎にある九州最古の喫茶店「ツル茶ん」の人気メニュー「元祖長崎風ミルクセ...

卵の風味と優しい甘さが特徴のサブレ

教会の窓を象った焼き菓子「長崎サブレ」。卵の風味と優しい甘さが特徴で、サブレらしいサクッとした軽い食感や口どけの良さも魅力です。値段も4枚入...

注文を受けてからつくる「生しぼりモンブラン」人気

パンケーキやパフェなど、スイーツ好きなショコラ夫人が厳選した商品を味わえるカフェで、女性を中心に人気を集めています。人気の一品は「生しぼりモ...

アーモンドと焦がしバターが香る本格フィナンシェ

薄く焼き上げられた本格フィナンシェ「はなかご」。たっぷり使われているアーモンドプードルがしっかり香り、焦がしバターの風味で味に奥行きが生まれています...

ポテトチップ×キャラメル＝じゃがメル！

長崎・雲仙普賢岳の麓で育てられたジャガイモを使った手作りキャラメル。長崎空港のみで購入できる限定品です。じゃがいもをポテトチップにしてキャラ...

ザラメルをかけていただくなめらかプリン

カステラ風味にこだわった「長崎カステラぷりん」。ぷるぷるの柔らかいプリンに、別添えのカラメル風味のザラメ「ザラメル」をかけていただきます。ザ...

びわを丸ごと一個使った贅沢なゼリー

びわの生産量日本一を誇る、長崎の茂木地区で採れたびわを丸ごと一個使ったゼリー。種を取り除いたびわを、固めのゼリーで包んでいます。洋酒を効かせ...

伝統の製法と新しいアイデアを融合させたカステラの専門店

「和泉屋（いずみや）」は、伝統の製法と新しいアイデアを融合させたカステラの専門店。抹茶やはちみつ、大納言小豆の二層のカステラを重ねた「綺麗菓（きれい...

佐世保バーガー認定店のひとつ

佐世保を代表するグルメのひとつが「佐世保バーガー」。佐世保バーガー認定店のひとつとして、絶品のハンバーガーを提供するお店が「ダム」です。パティをはじ...