長崎のスポット（黒砂糖）

長崎のスポット（黒砂糖）

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一口香（茂木一まる香本家）

食べると驚く！？長崎銘菓

一見すると香ばしく焼いたおまんじゅうのようですが、一口かじると中は空洞という一風変わったお菓子「一口香（いっこうこう）」。小麦粉がベースの甘い生地で...

エリア: 長崎
カテゴリー: お土産

黒おこし（杉谷本舗）

黒砂糖が存在感ある素朴なお菓子

長崎県諫早市の菓子店「杉谷本舗」で、なんと200年以上前から作られている伝統菓子「黒おこし」。干したお米を炒ったものと黒砂糖を水飴で固めた素...

エリア: 長崎
カテゴリー: お土産

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