新潟市のスポット（美味しさ）

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安田牛乳ラングドシャー

ミルク感では「白い恋人」以上とも！？

搾りたての生乳をふんだんに用いた「安田牛乳ラングドシャー」は、あの有名な北海道土産「白い恋人」に引けを取らない程の美味しさ！ミルク感では、「白い恋...

新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料

新潟ならではの調味料といえば、「かんずり」です。かんずりは、新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料で、現代も「どの家...

ご当地グルメ「カリーナ」が味わえます

新潟市巻の駅前にあるわんもあ亭は、ラーメンなどの中華をはじめ、定食などが味わえる地元民熱愛の食堂です。新潟市の中でも特にこの巻地区には、ご当...