新潟市のスポット（豆）

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サラダホープ4種ミックス（亀田製菓）

うま塩・えだ豆・海老しお・カレーの4種のフレーバーを詰め合わせた新潟限定品

新潟ならではのスナックといえば、やはり「サラダホープ」(1袋4種入り税込み864円)！ “亀田の柿の種”“ハッピーターン”で有名な亀田製菓が誇る、...

新潟土産の定番は「笹団子」！

新潟県に行ったことがある人ならどこかで見かけたことがある笹団子。餡の入ったヨモギ団子を笹の葉で包み両端を絞って、蒸したり茹でたりした新潟ならではの和...

フレーバーはすべて加治川の名産品に由来するもの

新潟県新発田市加治川地区の地域ブランド「加治川さくらピクニック」がプロデュースする、可愛らしいマカロンの詰め合わせです。同地区は長堤に咲き誇る桜並木...

炊くだけで美味しい混ぜご飯がいただけます

新潟県産コシヒカリに国産野菜をミックスし、炊くだけで美味しい混ぜご飯がいただける「嘉右衛門ご飯」シリーズ。新潟県阿賀野市のお米屋さん「米屋かたぎり」...

新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料

新潟ならではの調味料といえば、「かんずり」です。かんずりは、新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料で、現代も「どの家...