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みんなでつくる旅行ガイドブック

岡山市のお土産(コク)
岡山県産の清水白桃を使用したフルーティな香り漂うプリン岡山県産の清水白桃を使用したプリン。完熟した一番甘みのある状態の白桃を収穫して丁寧にピューレ状に。それを生クリームや砂糖などと混ぜて、プリンに加工し...
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クセのないホルモンとタレ、モチモチうどんのバランスが◎岡山のB級グルメとして名高い「津山ホルモンうどん」。津山市は、昔から牛馬の流通拠点として栄えた関係で、新鮮な内臓(ホルモン)が出回っていました。その...
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