ゴーダックユアセルフ

ジューシーなローストダックを食べるならここ！

出典：tripnote.jp

サンフランシスコの都心からちょっと外れたバーナルハイツ地区に2024年4月にオープンした「Go Duck Yourself（ゴーダックユアセルフ）」。広東スタイルのローストダックを提供しています。

ここでは、広東スタイルの脂の乗ったローストダックのほか、焦げ目のついたカリカリのチャーシューや豚バラ肉が人気。コンボにすると白飯とガーリックの炒め野菜が付いてきます。中華肉料理にありがちな、香辛料の強い主張がなく食べやすいのがおすすめポイント。量もしっかりとあるのでグループでの食事にもぴったりです。