札幌のスポット（蕎麦屋）

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蕎麦切り春のすけ

JAZZが流れる落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さん

札幌駅から東に歩いて約10分の場所に位置する「春のすけ」は、素敵なご夫婦が営む、JAZZが流れる落ち着いた雰囲気のお店です。細くてコシのある十割蕎麦...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食、ランチ

利めい庵

りめいあん

『ミシュランガイド2012』にも掲載された蕎麦屋

藻岩山観光道路の入り口側に位置する「利めい庵」は、金土日の3日間限定営業のお店です。『ミシュランガイド2012』にも掲載されたことがあります。靴を脱...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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【閉店】松の實

まつのみ

高級感のある落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さん

街中にひっそりと佇む「松の實」は、高級感のある落ち着いた雰囲気のお店です。自然豊かな道南の黒松内町にある農家から仕入れた素材を使用していて、店主が毎...

エリア: 札幌

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さくら庵

高級感漂う落ち着いた雰囲気の、大人な隠れ家的な蕎麦屋

円山公園にほど近い閑静な住宅街に位置する「さくら庵」は、高級感が漂う落ち着いた雰囲気のお店です。カウンターとテーブル席の数席のみで、大人の隠れ家とい...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食、ランチ

正直庵

しょうじきあん

季節限定メニューがあり、行くたびに楽しめる蕎麦屋

札幌中心部から少し離れた、支笏湖方面に位置する「正直庵」は、自家製粉石臼挽きのお店です。天ぷらメニューは無いのですが、季節ごとに限定メニューがあり、...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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農園の四季

金土日祝限定で営業している蕎麦屋さん

永光農園が営む「農園の四季」は、金土日祝限定で営業しているお店です。小麦を一切含まない十割蕎麦で、弾力があります。また、同農園の有精卵で作る卵焼きは...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

こはし

ミシュランガイドで星を獲得したこともある蕎麦屋さん

過去数回、ミシュランガイドで星を獲得したことがある「こはし」は、毎日店主が手打ちしている蕎麦を提供しているお店です。大きな窓から陽の光が差し込む明る...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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手打ちそばさくら大通り店

ランチのセットメニューも豊富な人気蕎麦屋さん

市内に数店舗構える「さくら」は、黒っぽくて太いコシのある田舎蕎麦が特徴のお店です。お勧めのメニューは、山菜きのこ蕎麦。あっさりしていてとてもヘルシー...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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たぐと

いつも行列ができている人気のお蕎麦屋さん

かつて農園の倉庫だったレンガ造りの「たぐと」は、いつも行列ができている人気店です。店内は天井が高い吹き抜けになっていて、開放感のある雰囲気です。こち...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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やま賀

まるで料亭のよう店構えの蕎麦屋さん

まるで料亭のような店構えの「やま賀」は、昼時には行列ができるほどの有名店です。麺は十割、田舎、更科から選ぶことが出来ます。桜えび蕎麦がお勧めです。

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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