トルコの中東料理(モスク)
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出典:tripnote.jp
キョフテジ・オスマン
Köfteci Osmanエディルネ名物キョフテは、香辛料や玉ねぎなどがミンチにしっかりと練りこまれており、本来の牛肉の旨みがより一層引き立つ、トルコ風の肉団子です。エディル...
- エリア
- トルコ
- カテゴリー
- 中東料理
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エディルネ名物キョフテは、香辛料や玉ねぎなどがミンチにしっかりと練りこまれており、本来の牛肉の旨みがより一層引き立つ、トルコ風の肉団子です。エディル...
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