横浜
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海のある風景から西洋の町並みまで魅力いっぱいの港町

公生和

こうせいわ

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豚肉の餡にフカヒレをたっぷり練り込んだ「フカヒレまん」が人気!

公生和出典:tripnote.jp

豚肉の餡にフカヒレをたっぷり練り込んだ「フカヒレまん」が有名で、平日でも店頭には行列ができる人気店です。店内奥に少しだけイートインできるスペースがありますよ。

またおやつにおすすめなのが「エッグタルト」。ミルフィーユのような生地で、さくさくふわふわ。さくさくしすぎて、食べると絶対にぽろぽろこぼしてしまうくらいです。中のカスタードは甘くてトロトロ。温めながら販売しているので、ぷるぷるの状態を楽しめます。チーズケーキでもなく、プリンでもない、なんとも言えない食感がヤミツキになりますよ。

エッグタルトの持ち帰りの場合は、冷蔵の状態で買えるそうです。持ち帰りの際はお店の方に聞いてみてくださいね。

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公生和の写真

  • 公生和

    Photo by Zengame CC BY-ND 2.0 from flickr

  • 公生和

公生和の基本情報

※このスポット情報は2017年4月3日に登録(2023年4月4日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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