横浜のスポット（バター）

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エコモ・ベーカリー

ecomo Bakery

体に優しい素材を吟味して作られたパンは絶品！

小麦粉をはじめ、バターやたまご、中のフィリングにまで体に優しい素材をひとつひとつ吟味してパンを完成させているのが伝わってきます。パンの種類はそれほど...

外からやってくる人も多い、ニューヨークスタイルのパン屋さん

代官坂の中腹にある、青色の看板が鮮やかなニューヨークスタイルのパン屋さん。地元の人はもちろん、わざわざ県外からやってくる人も多い愛されベーカリーです...

Toast neighborhood bakery

食パンの種類が豊富！小さな店内には50種類ほどのパンが並びます

イギリスのウェールズを意識したというクラシックな外観がオシャレなベーカリー。とても小さな店内ですが、スタンダードなイギリスブレッドから、総菜系、デニ...

ふわふわパンケーキの代名詞的存在

店名の通り、食べると幸せになる、ふわふわパンケーキの代名詞的存在のお店。中華街の一角にあり、一見場違いな立地だと思われがちですが、その存在感は抜群で...

Huffnagel

横浜の老舗洋菓子店が手掛けたレーズンサンド

レーズンサンドで有名な横浜の洋菓子店「横浜かをり」の新業態のお店。あんバターやチーズ、レモン（各1個・税込480円～）のほか、横浜赤レンガ倉庫店限定...

鳳梨酥(ホウリンス)

重慶飯店のパイナップルケーキは、あっさりと頂ける一品

店舗や製造会社によって、かなり味に差があるパイナップルケーキ。生地にバター使用のもの、ラード使用のものとか、餡の粘り具合や果肉の量にもいろいろ違いが...

ガイドブックに必ず載っている定番中の定番スイーツ

ガイドブックに必ず載っている定番中の定番スイーツ。横浜山手の歴史を刻む洋館カフェ「えの木てい」の2階で購入できます。サクサクっとしたクッキー生地に挟...