チェリーサンド（えの木てい）

ガイドブックに必ず載っている定番中の定番スイーツ

出典：tripnote.jp

ガイドブックに必ず載っている定番中の定番スイーツ。横浜山手の歴史を刻む洋館カフェ「えの木てい」の2階で購入できます。サクサクっとしたクッキー生地に挟まれているのは、ダークチェリージャムとバタークリーム。こっくりとしたクリームの中から出てくるジャムの酸味がほどよく、クッキー全体を高貴な味に仕上げています。夏場は保冷剤を入れてくれますが、早めに冷蔵庫に入れましょう。賞味期限は7日。

チェリーサンドのほかに、フロマージュ・マロン・ショコラの3種の味も加わって、贈答用としても重宝されています。チェリーサンドは横浜駅周辺の百貨店でも販売していますが、出来たてを1個から購入できるので、やはり本店購入がオススメ。【6個入：1,650円+税】